Hier vindt u onze vaste dagaanbiedingen. Let op dat de gekozen leverdag overeenkomt met de dag waarop de aanbieding geldig is. Anders kunt u het bestelproces niet afronden.

• 

  Dagacties Maandag §

  available on: monday

  Kan alleen in het winkelmandje voor levering op maandag.

  ---

  • 

    Boerenkoolstamppot met worst §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Snijbonenstamppot §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Hete bliksem met Zeeuws spek §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    configure
  • 

    Spinaziestamppot §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Andijviestamppot §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Zuurkoolstamppot §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Hutspot §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Babi pangang §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Kipsaté §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Kip kerrie §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Balletjes in ketjapsaus §

    available on: monday

    € 10,95 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Balletjes in satésaus §

    available on: monday

    € 10,95 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Balletjes in Piri Piri saus §

    available on: monday

    € 10,95 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Paella met kip §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Witlof ovenschotel §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Aspergeschotel §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Kiplekker schotel §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Chili con carne §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Lasagne bolognese §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Macaroni bolognese §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Spaghetti bolognese §

    available on: monday

    € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

    x 500 g

    add
• 

  Dagacties Dinsdag §

  available on: tuesday

  Kan alleen in het winkelmandje voor levering op dinsdag.

  ---

  • 

    Rundergehakt §

    available on: tuesday

    Rundergehakt is gemalen vlees van het rund. Gehakt wordt veel gebruikt in ovenschotels en voor het maken van gehaktballen, gehaktbrood en hamburgers.

    € 10,25 / 500 g € 8,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Half-om-half gehakt §

    available on: tuesday

    Half-om-half gehakt is gemaakt van varkens- en rundvlees. Ideaal om een oerhollandse gehaktbal van te maken of om rul te bakken voor in de pastasaus.

    € 7,95 / 500 g € 6,50 / 500 g

    x 500 g

    add
  • 

    Kipgehakt §

    available on: tuesday

    Kipgehakt is een stuk lichter en slanker dan rundergehakt.

    € 8,45 / 500 g € 5,95 / 500 g

    x 500 g

    add
• 

  Dagacties Woensdag §

  available on: wednesday

  Kan alleen in het winkelmandje voor levering op woensdag.

  ---

  • 

    Kipgrillworst §

    available on: wednesday

    Huisgemaakte fijne kipgrillworst met mooie grillrand.

    € 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 g

    piece

    add
  • 

    Kipgrillworst cheddar/ jalapeno §

    available on: wednesday

    Huisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.

    € 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 g

    piece

    add
  • 

    Grillworst naturel §

    available on: wednesday

    Huisgemaakte naturel grillworst. Lekker als hapje maar ook te verwarmen en op een broodje te serveren.

    € 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 g

    piece

    add
  • 

    Grillworst kaas §

    available on: wednesday

    Een heerlijke grillworst gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.

    € 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 g

    piece

    add
  • 

    Grillworst cheddar/ jalapeno §

    available on: wednesday

    Huisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.

    € 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 g

    piece

    add
• 

  Dagacties Donderdag §

  available on: thursday

  Kan alleen in het winkelmandje voor levering op donderdag.

  ---

  • 

    Ribeye §

    available on: thursday

    Ribeye wordt gesneden van het stuk fijne rib dat tegen de dunne lende aanzit, het heeft een lekker vetrandje en is mooi gemarmerd. Heerlijk om rosé te eten. 2 x 4 minuten bakken.

    € 22,45 / 500 g € 20,21 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 20,21)
    • 600 g (€ 24,25)

    add
  • 

    Entrecôte §

    available on: thursday

    Entrecôte is een erg smaakvol stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. 2 x 2 minuten bakken.

    € 17,96 / 400 g € 16,16 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 16,16)
    • 500 g (€ 20,21)
    • 600 g (€ 24,25)

    add
  • 

    Kogelbiefstuk §

    available on: thursday

    Kogelbiefstuk wordt gesneden van de zachtste delen biefstuk; de kogel van de bovenbil of de kogel van het spierstuk. 2 x 2 min bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 4,79 / 100 g € 4,31 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 4,31)
    • 150 g (€ 6,47)
    • 200 g (€ 8,62)

    add
  • 

    Ossenhaas / Haasbiefstuk §

    available on: thursday

    Ossenhaas (ook wel haasbiefstuk genoemd) is de meest malse biefstuk die we kennen, wordt gesneden van de ossenhaas. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 8,25 / 100 g € 7,43 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 7,43)
    • 150 g (€ 11,14)
    • 200 g (€ 14,85)
    • 450 g (€ 33,41)
    • 600 g (€ 44,55)
    • 800 g (€ 59,40)
    • 1.000 g (€ 74,25)
    • 1.250 g (€ 92,81)
    • 1.500 g (€ 111,38)

    add
• 

  Dagacties Vrijdag §

  available on: friday

  Kan alleen in het winkelmandje voor levering op vrijdag.

  ---

  • 

    Spareribs met bakje piri piri saus §

    available on: friday

    Onze welbekende gegaarde spareribs inclusief een bakje piri piri saus.

    € 8,95 / 500 g

    x 500 g

    configure
• 

  Dagacties Zaterdag §

  available on: saturday

  Kan alleen in het winkelmandje voor levering op zaterdag.

  ---

  • 

    Friese worst en grillworst aanbieding §

    available on: saturday

    Weekendtip! Friese worst met een stuk grillworst naar keuze.

    € 8,95 / piece

    piece

    configure

• 

  hotchpotch §

  Eet vers en gezond, ook als het even niet uitkomt om zelf te koken. Bereid met verse ingrediënten.

  ---

  • 

    Andijviestamppot §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Boerenkoolstamppot met worst §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Hete bliksem met Zeeuws spek §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Hutspot §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Snijbonenstamppot §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Spinaziestamppot §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Zuurkoolstamppot §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure

• Oriental §

  ---

  • 

    Babi pangang §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Balletjes in ketjapsaus §

    € 8,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 8,76)
    • 500 g (€ 10,95)
    • 700 g (€ 15,33)

    configure
  • 

    Balletjes in Piri Piri saus §

    € 8,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 8,76)
    • 500 g (€ 10,95)
    • 700 g (€ 15,33)

    configure
  • 

    Balletjes in satésaus §

    € 8,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 8,76)
    • 500 g (€ 10,95)
    • 700 g (€ 15,33)

    configure
  • 

    Kip kerrie §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure
  • 

    Kipsaté §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    configure

• meal §

  ---

  • 

    Aspergeschotel §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add
  • 

    Chili con carne §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add
  • 

    Kiplekker schotel §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add
  • 

    Paella met kip §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add
  • 

    Witlof ovenschotel §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add

• pasta §

  ---

  • 

    Lasagne bolognese §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add
  • 

    Macaroni bolognese §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add
  • 

    Spaghetti bolognese §

    € 6,76 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)
    • 700 g (€ 11,83)

    add

• 

  Snacks §

  ---

  • Slagersgehaktbal §

    Onze befaamde kant-en-klare half-om-half gehaktbal uit eigen keuken. Voorgegaard en desgewenst met jus of satésaus. Opwarmen in de pan, oven of de magnetron en genieten maar!

    € 5,95 / 2 pieces € 10,00 / 4 pieces

    x 4 pieces

    • 2 pieces (€ 5,95)
    • 4 pieces (€ 10,00)

    configure

  • 2 Pistolets kippeling met joppie §

    € 8,95 / piece

    piece

    add

  • 5 gegaarde kipspiezen met satésaus §

    € 10,95 / piece

    piece

    add

  • Beppe's stokbrood §

    Stokbrood volgens oma's recept

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Kip kebab wrap §

    Wrap gevuld met kip kebab

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Kip ketjap wrap §

    Wrap gevuld met kip ketjap

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Paul's pie - chicken mushroom §

    Een pie gevuld met kip en champignons

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Paul's pie - stewed beef §

    Een pie gevuld met gestoofd rundvlees

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Paul's pie - Thai chicken §

    Een pie voor als je van pit houdt

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Paul's pie - Traditional mince §

    Mager rundergehakt in een heerlijk gekruide saus. Deze smaak is zeer geliefd bij jong en oud.

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Portie kippeling met saus §

    € 8,95 / piece

    piece

    add

  • Pulled chicken pakket §

    • 400 gram pulled chicken
    • BBQ saus
    • Augurk relish
    • 4 broodjes

    € 12,95 / piece

    piece

    add

  • Shoarmapakket §

    • 4 broodjes
    • 500 gram vlees
    • Knoflooksaus of shoarmasaus

    € 12,95 / piece

    piece

    configure

  • Stokbrood beenham §

    Stokbrood gevuld met beenham

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Stokbrood gehakt §

    Stokbrood gevuld met gehakt

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Stokbrood kapsalon §

    Stokbrood gevuld met kapsalon

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Stokbrood kipsaté §

    Stokbrood gevuld met kipsaté

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Tortilla gehaktwrap §

    Tortillawrap gevuld met gehakt

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Wrap pulled chicken §

    Wrap gevuld met pulled chicken

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Zeeuws spek §

    Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd.

    € 6,48 / 250 g

    x 250 g

    • 250 g (€ 6,48)
    • 350 g (€ 9,07)
    • 450 g (€ 11,66)
    • 550 g (€ 14,25)

    add

  • Zeeuws vlees §

    Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd.

    € 6,48 / ±250 g

    piece

    add

• 

  Hapjesschalen (per stuk) §

  ---

  • 

    Borrelplateau §

    Om uw vingers bij af te likken, dit heerlijke borrelplateau.
    

    • Zeeuws spek
    • Gehaktballetjes
    • Boerenbrok
    • Honeypops
    • Satéspiesjes
    • Grillworst
    • Joppiesaus

    € 25,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Genietplank §

    Dit wordt zo ontzettend genieten tijdens een feestje!
    
    Een goed gevulde plank met daarop:
    

    • Friese droge worst
    • Grillworst
    • Zeeuws spek
    • Kaasblokjes
    • 2 soorten gevulde wrapjes
    • Brie met rauwe ham
    • 2 smaken droge worst
    • Salamirolletje

    
    Het leuke bij deze plank is dat u deze mag houden na gebruik.

    € 37,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Kaas en worst plateau §

    Genieten maar! Dit heerlijke worst-en-kaasplateau maakt elk moment speciaal.
    

    • Friese droge worst
    • Italiaanse droge worst
    • Gekookte worst
    • Zeeuws spek
    • Blokjes kaas
    • Grillworst met kaas
    • Mosterd-dillesaus

    
    Eén plateau is geschikt voor 5 tot 9 personen, afhankelijk van het eetmoment en de hoeveelheid bijgerechten.

    € 25,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Snackplateau §

    Snacken maar! Met dit heerlijke plateau maakt u uw borrelmoment helemaal af.
    

    • Diverse soorten worst
    • Gevulde wrapjes
    • Brie met rauwe ham
    • Salamirolletjes
    • Blokjes kaas

    
    Eén plateau is geschikt voor 5 tot 8 personen.

    € 34,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Gehaktballetjes in saus §

    Snackballetjes per bakje van 8 stuks in saus naar keuze.

    € 5,95 / 8 pieces

    x 8 pieces

    • 8 pieces (€ 5,95)
    • 16 pieces (€ 11,00)
    • 24 pieces (€ 15,00)

    configure

• Hapjesschalen (p.p.) §

  ---

  • 

    Gesneden worst & kaas §

    • Friese worst
    • Gesneden grillworst
    • Blokjes kaas

    
    Te bestellen vanaf 8 personen.

    € 2,95 / person

    person

    add
  • 

    3 luxe hapjes §

    • Gevuld ei
    • Gevulde wrap
    • Andere diverse luxe hapjes

    
    Te bestellen vanaf 8 personen.

    € 4,95 / person

    person

    add
  • 

    Luxe hapjesplank §

    Een feestje op tafel, deze hapjesplank vol lekkernijen.
    
    Te bestellen vanaf 8 personen.

    € 8,50 / person

    person

    add

• Stokbrood §

  ---

  • 

    Kruidenboter §

    Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.

    € 2,95 / tray

    tray

    add
  • 

    Stokbrood (thuis afbakken) §

    Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Even afbakken en smullen maar!
    Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Stokbrood met marinade §

    Stokbrood met marinade (afgebakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,45 / piece

    piece

    add

• 

  barbecue package §

  Stel hier uw barbecuefeestje samen en geniet van het vakmanschap, de smaak en de service van Spijkerman, Keurslager uit Akkrum. Kies uw gewenste vlees- of vegetarische pakketten, maak het af met het compleet pakket en huur naar wens een barbecue mee. Nergens naar omkijken, lekker genieten!

  ---

  • 

    Kids BBQ pakket §

    • Hamburger voorgebraden
    • barbecueworst
    • Gegaarde kipspies
    • Een presentje

    € 6,95 / person

    person

    add
  • 

    BBQ - Boerenpakket §

    • Spijkermanburger
    • Kipspies
    • Flierefluiter
    • Procureurlap van Livar
    • Speklap van Livar

    € 12,95 / person

    person

    add
  • 

    BBQ - Kippakket §

    • Kipburger
    • Kipspies
    • Kippendijenspies
    • Gebraden kipdrumstick

    € 8,25 / person

    person

    add
  • 

    BBQ - Populair §

    • Kipspies
    • Varkenshaasspies
    • Spijkermanburger
    • BBQ worst van Livar

    € 8,95 / person

    person

    add
  • 

    BBQ - Ultiem pakket §

    • Boeren tournedos (tournedos omwikkeld met spek en smaakvol gemarineerd)
    • Jalapeno cheddar barbecueworst
    • Varkenshaas op stok
    • Kip op stok pesto

    € 19,95 / person

    person

    add
  • 

    BBQ - Vlees & Vis §

    • Spijkermanburger
    • Biefstukspies
    • Sparerib
    • Jalapeno/cheddar barbecueworst
    • Garnalenspies

    € 16,50 / person

    person

    add
  • 

    BBQ - Voorgegaard pakket §

    • Ambachtelijke hamburger voorgebraden
    • Barbecueworst van Livar
    • Gegaarde kipspies
    • Gegaarde drumstick

    € 7,95 / person

    person

    add
• 

  Barbecuepakket vegetarisch §

  ---

  • 

    Barbecuepakket vegetarisch §

    Een heerlijk en veelzijdig barbecuepakket voor de vegetariër:
    

    • Fakkelbrood
    • Bietenburger
    • Champignonburger
    • Vegetarische saté

    € 12,95 / person

    person

    add
• 

  Maak uw BBQ compleet §

  ---

  • 

    Barbecuepakket compleet §

    Maak uw barbecue compleet:
    
    

    • Rundvleessalade
    • Scharrelsalade
    • Afgebakken stokbrood
    • Kruidenboter
    • Satesaus
    • Knoflooksaus
    • BBQ saus

    € 8,00 / person

    person

    add
  • 

    Barbecuepakket compleet (uitgebreid) §

    • Rundvleessalade
    • Kartoffelsalade
    • Scharrelsalade
    • Afgebakken stokbrood
    • Kruidenboter
    • Tomaat mozzarella smeersel
    • Satésaus
    • Knoflooksaus
    • BBQ saus

    € 10,00 / person

    person

    add
• 

  Barbecue vlees §

  ---

  • 

    100% rundvlees burger §

    Speciaal voor de BBQ

    € 3,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Ambachtelijke hamburger voorgebraden §

    Een heerlijke barbecuehamburger. Al voorgegaard dus zo klaar.

    € 1,95 / piece

    piece

    add
  • 

    BBQ worst Livar §

    Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.

    € 1,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Biefstukspies §

    Een spies met malse stukjes biefstuk.

    € 3,83 / ±85 g

    piece

    add
  • 

    Flierefluiter §

    BBQ-worstje aan spies omwikkeld met spek

    € 2,50 / piece

    piece

    add
  • 

    Garnalenspies §

    Een lekker en gezond visgerecht voor op de barbecue.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Gebraden kipdrumstick §

    Kant en klare lekker gekruide drumsticks.

    € 1,75 / piece

    piece

    add
  • 

    Gehaktballetjesspies §

    € 2,35 / piece

    piece

    add
  • 

    Gekruide speklap van Livar §

    Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.

    € 2,29 / piece

    piece

    add
  • 

    Gemarineerde filetlap van Livar §

    Filetlapjes zijn gesneden van de lende of de rib van het varken.
    Het vlees is mager en heeft een fijne vleesdraad.
    Heerlijk voor op de barbecue!

    € 2,85 / ±110 g

    piece

    add
  • 

    Gemarineerde procureurlap van Livar §

    Deze malse procureurlapjes worden gesneden van de varkensprocureur (hals/schouder) en daarna gekruid. Heerlijk voor op de barbecue.

    € 2,29 / piece

    piece

    add
  • 

    Haas op stok §

    Varkenshaas op stok is een spies met gemarineerde varkenshaas omwikkeld met ontbijtspek.

    € 5,63 / ±150 g

    piece

    add
  • 

    Japaleno/cheddar BBQ worst §

    BBQ worst Japaleno gekruid

    € 2,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Kip op stok pesto §

    Gemarineerde kipfilet omwikkeld met licht gerookt spek.

    € 2,51 / ±85 g

    piece

    add
  • 

    Kipfiletspies §

    De kipspies is een spies met puur heerlijk gemarineerd kippenvlees.

    € 2,51 / ±85 g

    piece

    add
  • 

    Kippendijenspies §

    Een spies met heerlijk malse stukjes kipdij.

    € 2,51 / ±85 g

    piece

    add
  • 

    Spareribs gebraden §

    Perfecte spareribs voor de barbecueliefhebber.

    € 6,87 / 300 g

    x 300 g

    • 300 g (€ 6,87)
    • 500 g (€ 11,45)
    • 800 g (€ 18,32)

    add
  • 

    Spijkermanburger voor de BBQ §

    Een heerlijk verse runderhamburger voor de barbecue.

    € 2,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Varkenshaasspies §

    Met de hand geregen en gesneden varkenshaas spies. De varkenshaas is het zachtste en mooiste stukje vlees van het varken.

    € 2,93 / ±85 g

    piece

    add
  • 

    Verse shaslick §

    Spies met heerlijk gekruid varkensvlees, ui, spek en paprika.

    € 4,66 / ±135 g

    piece

    add
• 

  Barbecue vegetarisch §

  ---

  • 

    Bietenburger §

    Vegetarische burger van biet.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Champignonburger §

    Een vegetarische burger is een goed alternatief voor een stukje vlees of vis van de barbecue.

    € 2,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Fakkelbrood cheddar/mozzarella §

    Een hartige vegetarische gevulde tortilla.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Plantaardige worst §

    Heerlijke sappige worst, puur vegetarisch.

    € 2,50 / piece

    piece

    add
  • 

    Vegetarische saté §

    Lekkere veggie stukjes in een smeuïge pindasaus.

    € 2,35 / piece

    piece

    add
  • 

    Verse groentespies §

    Een spies met heerlijke verse groenten om te grillen.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
• 

  Huur barbecues §

  Een barbecue kan alleen gehuurd worden in combinatie met het bestellen van vlees.

  ---

  • 

    Huur kleine gasbarbecue §

    Inclusief gas. Geschikt tot en met 15 personen.

    € 20,00 / piece

    piece

    configure
  • 

    Huur grote gasbarbecue §

    Inclusief gas. Geschikt vanaf 15 personen.

    € 37,50 / piece

    piece

    configure
  • 

    Huur houtskoolbarbecue §

    Hierbij wordt meegeleverd:
    

    • 10 kilo houtskool
    • 1 bakje houtwol krullen om aan te maken

    € 37,50 / piece

    piece

    configure
  • 

    BBQ Braadpan (gas) §

    Inclusief gas.
    60 centimeter doorsnede.

    € 37,50 / piece

    piece

    configure

• barbecue accessories §

  ---

  • 

    Echt - Houtskool 10 kg §

    Duurzame houtskool & Briketten. Valt het je ook op dat houtskool vaak vies ruikt en zwarte wolken geeft? De meeste houtskool komt van buiten Europa en is vaak illegaal gekapt tropisch hout. Dat is slecht voor ons klimaat. ECHT® Houtskool & Briketten staan voor natuurlijk, brandschoon!

    € 28,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Echt - Houtskool 2,5 kg §

    Duurzame houtskool & Briketten, Valt het je ook op dat houtskool vaak vies ruikt en zwarte wolken geeft? De meeste houtskool komt van buiten Europa en is vaak illegaal gekapt tropisch hout. Dat is slecht voor ons klimaat. ECHT® Houtskool & Briketten staan voor natuurlijk, brandschoon!

    € 6,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Echt - Briketten 2,5 kg §

    Duurzame houtskool & Briketten, Valt het je ook op dat houtskool vaak vies ruikt en zwarte wolken geeft? De meeste houtskool komt van buiten Europa en is vaak illegaal gekapt tropisch hout. Dat is slecht voor ons klimaat. ECHT® Houtskool & Briketten staan voor natuurlijk, brandschoon!

    € 6,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Echt - Aanmaakkrullen §

    ECHT® Aanmaakhoutwol in 1.5kg zak is voor de veelgebruiker. Uiteraard 100% natuurlijk en gemaakt van écht hout afkomstig uit FSC gecertificeerde bossen. De was is 100% natuurlijk en plantaardig. De krullen branden langer dan andere aanmaakblokjes en stinken niet.

    € 14,50 / bag

    bag

    add
  • 

    Bestek en borden wegwerp §

    Maak bij voorkeur de duurzame keuze hieronder en kies voor het huren van porseleinen borden en bestek in plaats van wegwerp. U krijgt bij het schoon inleveren van porseleinen borden en bestek het geld retour!

    € 1,50 / person

    person

    add
  • 

    Huur borden en bestek §

    Maakt u het bestek en de borden schoon? Dan krijgt u het geld retour.

    € 1,75 / person

    person

    add
  • 

    BBQ tang, BBQ omkieper en flesje zonnebloemolie §

    Huur van een BBQ tang, een BBQ omkieper en een flesje zonnebloemolie

    € 4,50 / piece

    piece

    add
  • 

    Snijplank + broodmes + broodmand §

    Huur van een snijplank, broodmes en broodmand

    € 7,50 / piece

    piece

    add

• 

  Gourmet & Fonduepakket §

  ---

  • 

    Gourmetpakket Groente §

    Handig: een kant-en-klaar groentepakket voor bij het gourmetten (in totaal ongeveer 250 gram):
    

    • Paprika
    • Champignons
    • Uien

    € 4,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Gourmetschotel kids §

    Gourmetpakket 'Kids':
    

    • 1 kogelbiefstukje
    • 1 boerderijkipfilet
    • 2 mini-hamburgers
    • 1 mini-slavink
    • 1 mini-satéspies
    • Toefje kruidenboter
    • Spekje om te bakken

    
    In totaal heeft u met dit pakket ongeveer 200 gram vlees per persoon. De marinades zijn vrij van de veertien hoofdallergenen.

    € 6,95 / person

    person

    add
  • 

    Gourmetpakket Spijkerman §

    Gourmetpakket 'Spijkerman':
    

    • 2 kogelbiefstukjes
    • 2 varkenshaasjes
    • 2 boerderijkipfilets
    • 2 mini-hamburgers
    • 2 mini-slavinken
    • Shoarmavlees
    • Spekje om te bakken
    • Toefje kruidenboter

    
    In totaal heeft u met dit pakket minimaal 325 gram vlees per persoon. De marinades zijn vrij van de veertien hoofdallergenen.

    € 10,50 / person

    person

    add
  • 

    Gourmetpakket de Luxe §

    Gourmetpakket 'De luxe':
    

    • 2 kogelbiefstukjes
    • 2 varkenshaasjes
    • 2 boerderijkipfilets
    • 2 mini-hamburgers
    • 1 mini-slavink
    • 1 lamsrack
    • 1 mini-dijvleessatéspies
    • 2 spekjes om te bakken

    
    In totaal heeft u met dit pakket minimaal 350 gram vlees per persoon. De marinades zijn vrij van de veertien hoofdallergenen.

    € 13,50 / person

    person

    add
  • 

    Gourmetpakket Vega §

    Gourmetpakket 'Vegan':
    

    • 2 quinoa-wortelhoekjes
    • 3 linzen-zoeteaardappelsticks
    • 3 falafel-kikkererwtensticks
    • 3 udonnoedel-edamameburgertjes

    € 11,95 / person

    person

    add
  • 

    Fondueschotel Spijkerman §

    Fondueschotel Spijkerman:
    

    • Biefstuk
    • Varkenshaas
    • Boerderijkipfilet
    • Gehaktballetjes
    • Mini-slavinken

    
    In totaal heeft u met dit pakket minimaal 325 gram vlees per persoon.

    € 9,95 / person

    person

    add

• Saladepakket §

  ---

  • 

    Saladepakket §

    Maak uw gourmet- of fondue-avond compleet met een saladepakket voor 3 tot 5 personen, bestaande uit:
    

    • Olena’s salade (400 gram)
    • Scharreleisalade (400 gram)
    • Satésaus (300 gram)
    • 1 triobakje met cocktail-, knoflook- en rode saus
    • 1 vers gebakken stokbrood
    • 1 bakje kruidenboter

    € 23,95 / package

    package

    add

• Stokbrood §

  ---

  • 

    Kruidenboter §

    Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.

    € 2,95 / tray

    tray

    add
  • 

    Stokbrood (thuis afbakken) §

    Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Even afbakken en smullen maar!
    Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Stokbrood met marinade §

    Stokbrood met marinade (afgebakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,45 / piece

    piece

    add

• Gourmettoebehoren §

  ---

  • 

    Huur gourmetstel §

    Huur een gourmetstel met 6 pannetjes. Wij gaan ervan uit dat u deze schoon retour levert.

    € 7,50 / piece

    piece

    add

• 

  party pan §

  Met onze hapjespan zet u iets lekkers op tafel. Ideaal voor een verjaardag, als u visite krijgt of voor een bedrijfs- of familiefeest. Lekker en gemakkelijk. Wij leveren de hapjesschaal kant-en-klaar. U hoeft de pan alleen even op te warmen en u kunt met elkaar genieten van heel veel lekkers. Wij hebben volop variatie.
  
  Er wordt een borg van 30 euro berekend t.b.v. de partypan. Wanneer de pan wordt teruggebracht krijgt u dit geld retour.

  ---

  • 

    Pulled Chicken §

    Een pan vol malse pulled chicken van de BBQ. Met verse witte bolletjes en heerlijke pulled chicken-saus maakt u een feestje van elke hap:
    

    • 1500 gram pulled chicken
    • 'Pulled chicken'-saus
    • 16 verse broodjes: wit, bruin of pita

    
    Deze pan is geschikt voor 6 tot 8 personen.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 42,50 / piece

    piece

    configure
  • 

    Pulled Pork Livar §

    Een pan vol met echte pulled pork van de BBQ! Dit in combinaties met een verse witte bolletjes en heerlijke pulled porksaus heeft u de juiste keuze gemaakt!
    
    U krijgt:
    

    • 1500 gram pulled pork
    • 'Pulled pork' saus
    • 16 verse broodjes: wit, bruin of pita

    
    Deze pan is geschikte voor 6 tot 8 personen.
    
    De hapjespan is gemakkelijk in gebruik. Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.
    
    Broodjes 2 minuten op 180 graden in de oven bakken.

    € 42,50 / piece

    piece

    configure
  • 

    Saté §

    Met deze smakelijke partypan maakt u elk feestje extra speciaal:
    

    • Kippendijsaté in satésaus of varkenshaassaté in satésaus
    • Een bakje gebakken uitjes
    • 16 verse broodjes: wit, bruin of pita

    
    Deze pan is geschikt voor 5 tot 6 personen.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 42,50 / piece

    piece

    configure
  • 

    Oosters §

    Breng de smaak van het Verre Oosten naar uw feest! Een partypan met verrukkelijke oosterse gerechten:
    

    • Nasi
    • Bami
    • Balletjes in ketjapsaus
    • Babi pangang
    • Kip in satésaus
    • Een bakje atjar tjampoer

    
    Deze pan is geschikt voor 5 tot 6 personen.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 49,50 / piece

    piece

    add
  • 

    Beenham §

    Een pan vol heerlijke beenhouwersham. Met verse bolletjes en een onweerstaanbare beenhamsaus wordt dit volop genieten!
    

    • 1600 gram beenham
    • Beenhamsaus
    • 16 verse bolletjes of 16 bruine bolletjes

    
    Deze pan is geschikt voor 6 tot 8 personen.
    
    De hapjespan is gemakkelijk in gebruik.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 42,50 / piece

    piece

    configure
  • 

    Grillsnacks §

    Deze pan is royaal gevuld met maar liefst 70 verrukkelijke snacks. Gegarandeerd een succes!
    

    • Honeypops (gegaard kippendijvlees met spek)
    • Kipsatéspiesjes
    • Spareribs
    • Gehaktballetjes
    • Grillworst
    • Kipkluifjes

    
    Deze pan is geschikt voor 6 tot 8 personen.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin.
    De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 42,50 / piece

    piece

    add
  • 

    Grillsnacks 2.0 §

    Een feestje voor de smaakpapillen, deze mix van lekkernijen:
    

    • Gehaktballetjes met jus
    • Honeypops (gegaard kippendijvlees met spek)
    • Spareribs
    • 2 soorten kipsatéspiesjes
    • Beenham
    • Beenhamsaus

    
    Deze pan is geschikt voor 6 tot 8 personen.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin.
    De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 42,50 / piece

    piece

    add
  • 

    Shoarma §

    Een partypan gevuld met overheerlijk shoarmavlees. U kunt kiezen uit twee soorten.
    

    • Kipshoarma of Livar-shoarmavlees
    • Heerlijke knoflooksaus
    • Een bakje ijsbergsla

    
    Deze pan is geschikt voor 6 tot 8 personen.
    
    De hapjespan is gemakkelijk in gebruik.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 42,50 / piece

    piece

    configure
  • 

    Slagers Kapsalon §

    Verras uw gasten met deze heerlijke kapsalonpan. Een smaakvolle combinatie van ingrediënten die niemand kan weerstaan:
    

    • Aardappelwedges
    • Shoarmavlees
    • Stukjes paprika, uit en tomaat
    • Geraspte kaas
    • Overheerlijke knoflooksaus

    
    Deze pan is geschikt voor 6 tot 8 personen.
    
    De hapjespan is gemakkelijk in gebruik.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 52,50 / piece

    piece

    add
  • 

    Stamppot §

    Mag de Hollandse hap op uw feestje niet ontbreken? Met deze partypan kiest u drie soorten stamppot uit het rijtje hieronder:
    

    • Stamppot boerenkool
    • Hutspot
    • Hete bliksem
    • Stamppot zuurkool
    • Stamppot spinazie
    • Rookworst, gehaktballetjes en hachee

    
    
    Deze pan is geschikt voor 5 tot 6 personen.
    
    De hapjespan is gemakkelijk in gebruik.
    
    Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.

    € 49,50 / piece

    piece

    configure

• Stokbrood §

  ---

  • 

    Kruidenboter §

    Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.

    € 2,95 / tray

    tray

    add
  • 

    Stokbrood (thuis afbakken) §

    Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Even afbakken en smullen maar!
    Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Stokbrood met marinade §

    Stokbrood met marinade (afgebakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,45 / piece

    piece

    add

• 

  guvech §

  Er wordt een borg van 15 euro berekend t.b.v. de smulsteen. Wanneer de steen wordt teruggebracht krijgt u dit geld retour.

  ---

  • 

    Bulgaarse smulsteen §

    Deze steen is gevuld met:
    
    

    • Varkenshaas
    • Aardappelwedges
    • Paprika en courgette
    • Broccoli
    • kaassaus

    
    Deze steen is geschikt voor ca. 2 personen.
    
    Zet de houder van de smulsteen in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond.
    
    Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen.
    
    De smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken! Alleen heet water gebruiken voor schoonmaak.
    
    1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koelkast halen.
    
    De smulsteen in voorverwarmde oven op 180 graden in 25-30 minuten garen.

    € 24,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Burgertrio smulsteen §

    Deze steen is gevuld met:
    
    

    • Livar burgers
    • Runder hamburgers
    • Italiaanse hamburgers
    • Bacon reepjes

    
    Deze steen is geschikt voor ca. 3 personen.
    
    Zet de houder van de smulsteen in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond.
    
    Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen.
    
    De smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken! Alleen heet water gebruiken voor schoonmaak.
    
    1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koelkast halen.
    
    De smulsteen in voorverwarmde oven op 180 graden in 25-30 minuten garen.

    € 18,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Mixed grill trio smulsteen §

    Deze steen is gevuld met:
    
    

    • Kogelbiefstuk (250 gram)
    • Varkenshaas (250 gram)
    • Boerderijkipfilet (250 gram)

    
    Deze steen is geschikt voor ca. 3 personen.
    
    Zet de houder van de smulsteen in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond.
    
    Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen.
    
    De smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken! Alleen heet water gebruiken voor schoonmaak.
    
    1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koelkast halen.
    
    De smulsteen in voorverwarmde oven op 180 graden in 25-30 minuten garen.

    € 24,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Snacksmulsteen §

    Deze steen is met 50 hapjes gevuld:
    
    

    • Spareribs
    • Kipkluifjes
    • Gehaktballetjes
    • Kipsate
    • Grillworst

    
    Deze steen kan worden gebruikt voor de warme maaltijd maar is ook zeer geschikt als hapje/snack. Als maaltijd wordt deze voor ca. 5 personen gebruikt. Als snacksteen wordt deze voor 6 tot 8 personen gebruikt.
    
    Zet de houder van de smulsteen in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond. Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen.
    
    De smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken! Alleen heet water gebruiken voor schoonmaak.
    
    1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koelkast halen.
    
    De smulsteen in voorverwarmde oven op 180 graden in 25-30 minuten garen.

    € 28,95 / piece

    piece

    add

• Stokbrood §

  ---

  • 

    Kruidenboter §

    Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.

    € 2,95 / tray

    tray

    add
  • 

    Stokbrood (thuis afbakken) §

    Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Even afbakken en smullen maar!
    Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Stokbrood met marinade §

    Stokbrood met marinade (afgebakken)
    Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper!
    
    Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
    
    Tip!
    Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.

    € 3,45 / piece

    piece

    add

• 

  roulades §

  ---

  • 

    Procureurrollade Livar §

    Heerlijke rollade gemaakt van de Livar procureur, gekruid met onze welbekende kruiden opgeknoopt door een ambachtelijk slager. Met deze rollade proef je de heerlijke Livar smaak, dit is echt de varkensvleessmaak van vroeger!
    
    Wij adviseren: 2 – 3 Personen = 1000 gram 4 – 5 Personen = 1500 gram Ook ideaal om weg te geven als relatie- of personeelsgeschenk.
    
    Oven voorverwarmen op 180 graden, dan in de oven op 160 graden circa 30 minuten per 500gram. Dan uit de oven, rollade in alu-folie 10 minuten laten rusten.

    € 17,18 / 750 g

    x 750 g

    • 750 g (€ 17,18)
    • 1.000 g (€ 22,90)
    • 1.500 g (€ 34,35)
    • 2.000 g (€ 45,80)

    add
  • 

    Filetrollade Livar §

    Gemaakt van de entrecote van het Livar varken, licht gekruid en heerlijk als deze rollade op de juiste temperatuur gegeten zal worden, wij adviseren hier een kerntemperatuur voor van 60 graden.
    
    Wij adviseren u: 2 -3 Personen = 1000 gram 4 - 5 personen = 1500 gram.
    
    De gewichten zijn royaal, echter vaak wordt het vlees wat overblijft nog later opgegeten.
    
    Ca. 25 minuten per 500 gram in de oven op 160 graden.

    € 18,68 / 750 g

    x 750 g

    • 750 g (€ 18,68)
    • 1.000 g (€ 24,90)
    • 1.500 g (€ 37,35)
    • 2.000 g (€ 49,80)

    add
  • 

    Half-om-halfrollade §

    Mooie gekruide rollade van rund- & varkensvlees. Deze rollade mag gaar worden gegeten, omdat er in het midden varkensvlees zit.
    
    Wij adviseren:
    
    2 – 3 Personen = 1000 gram
    
    4 – 5 Personen = 1500 gram
    
    De gewichten zijn royaal, echter vaak wordt het vlees wat overblijft nog later opgegeten.
    
    Ook ideaal om weg te geven als relatie- of personeelsgeschenk.
    
    In voorverwarmde oven totaal ca. 30 minuten op 160 graden per 500gram. Dan uit de oven, rollade in alu-folie 10 minuten laten rusten.

    € 20,18 / 750 g

    x 750 g

    • 750 g (€ 20,18)
    • 1.000 g (€ 26,90)
    • 1.500 g (€ 40,35)
    • 2.000 g (€ 53,80)

    add
  • 

    Runderrollade §

    Mooie gekruide rollade van 100% rundvlees. Erg lekker om rosé te eten bij een kerntemperatuur van 54 graden. Wij adviseren tijdens de feestdagen: 2 - 3 Personen = 1000 gram
    4 - 5 personen = 1500 gram.
    
    In voorverwarmde oven totaal ca. 25 minuten op 160 graden per 500gram. Dan uit de oven, rollade in alu-folie 10 minuten laten rusten.
    
    Ook ideaal om weg te geven als relatie- of personeelsgeschenk.

    € 22,43 / 750 g

    x 750 g

    • 750 g (€ 22,43)
    • 1.000 g (€ 29,90)
    • 1.500 g (€ 44,85)
    • 2.000 g (€ 59,80)

    add
  • 

    Gevulde carpaccio rollade §

    Een heerlijke rollade gemaakt van smaakvol mager rundvees, gemarineerd met pesto marinade, gevuld met rucola, pijnboompitten, zontomaten en Parmezaanse kaas.
    
    Oven voorverwarmen op 180 graden, daarna ca. 20 tot 25 minuten per 500 gram op 160 graden in de oven. Op kerntemperatuur van 54 graden.

    € 29,93 / 750 g

    x 750 g

    • 750 g (€ 29,93)
    • 1.000 g (€ 39,90)
    • 1.500 g (€ 59,85)
    • 2.000 g (€ 79,80)

    add
  • 

    Gevulde filetrollade Livar §

    Een prachtige rollade gemaakt van de livar filet, gevuld met groene pesto, rauwe ham zontomaat en mozzarella. Smaakvol gemarineerd met een heerlijke mediterraanse marinade.
    
    Oven voorverwarmen. Per 500 gram 30 minuten in de oven op 160C.

    € 22,43 / 750 g

    x 750 g

    • 750 g (€ 22,43)
    • 1.000 g (€ 29,90)
    • 1.500 g (€ 44,85)
    • 2.000 g (€ 59,80)

    add
  • 

    Kiprollade §

    Een heerlijk malse rollade verkrijgbaar per 500 gram of per kg. Smaakvol gekruid.
    
    In voorverwarmde oven totaal ca. 35 minuten op 160 graden per 500gram. Dan uit de oven, rollade in alu-folie 10 minuten laten rusten.

    € 11,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 11,95)
    • 1.000 g (€ 23,90)

    add

• 

  beef §

  ---

  • 

    Bavette §

    Een mals stuk vlees uit de vang van de koe, het wordt als delicatesse gezien vanwege de volle smaak en structuur. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 17,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 17,95)
    • 750 g (€ 26,93)
    • 1.000 g (€ 35,90)
    • 1.250 g (€ 44,88)
    • 1.500 g (€ 53,85)

    add
  • 

    Bieflap §

    Bieflappen, ook wel baklappen genoemd. Kort om-en-om bakken is het lekkerst. Bieflappen worden gesneden van malse delen uit de achtervoet van de koe. 2 x 3 minuten bakken.

    € 2,59 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,59)
    • 150 g (€ 3,89)
    • 200 g (€ 5,18)

    add
  • 

    Côte de boeuf §

    Gerijpt rundvlees uit onze speciale rijpingskast. Door rijpen wordt het vlees malser en intenser van smaak. 2 x 4 minuten bakken, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 37,43 / 750 g

    x 750 g

    • 750 g (€ 37,43)
    • 1.000 g (€ 49,90)
    • 1.250 g (€ 62,38)

    add
  • 

    Diamanthaas §

    Ook wel Jodenhaas genoemd. Het stukje vlees heeft deze naam gekregen omdat orthodoxe joden vanwege hun spijswetten geen vlees van de achterbout mogen eten. Een biefstuk van de rundervoorvoet is wel toegestaan. De jodenhaas heeft de vorm van ossenhaas, maar weegt slechts max.600-800 gram. Het is het meest malse stukje vlees uit de schouder en geschikt om rosé te eten. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 4,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 4,49)
    • 150 g (€ 6,74)
    • 200 g (€ 8,98)
    • 400 g (€ 17,96)
    • 500 g (€ 22,45)
    • 600 g (€ 26,94)
    • 700 g (€ 31,43)
    • 800 g (€ 35,92)

    add
  • 

    Entrecôte §

    Entrecôte is een erg smaakvol stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. 2 x 2 minuten bakken.

    € 17,96 / 400 g

    x 400 g

    • 400 g (€ 17,96)
    • 500 g (€ 22,45)
    • 600 g (€ 26,94)

    add
  • 

    Fijne rib §

    Gesneden van het ribstuk, mooi gemarmerd vlees. Geschikt voor het maken van een stoofpotje. Blijft na stoven iets meer bij elkaar dan draadjesvlees. 2,5 uur stoven.

    € 14,45 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 14,45)
    • 750 g (€ 21,68)
    • 1.000 g (€ 28,90)

    add
  • 

    Haasbiefstuk §

    Haasbiefstuk is de meest malse biefstuk die we kennen, wordt gesneden van de ossenhaas. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 8,25 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 8,25)
    • 150 g (€ 12,38)
    • 200 g (€ 16,50)
    • 450 g (€ 37,13)
    • 600 g (€ 49,50)
    • 800 g (€ 66,00)
    • 1.000 g (€ 82,50)
    • 1.250 g (€ 103,13)
    • 1.500 g (€ 123,75)

    add
  • 

    Hacheevlees §

    Oma's draadjesvlees gesneden in mooie blokken, deze kunt u gelijk gebruiken voor het maken van een stoofgerecht. 3 uur stoven.

    € 11,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 11,95)
    • 750 g (€ 17,93)
    • 1.000 g (€ 23,90)

    add
  • 

    Klapstuk §

    Klapstuk is gesneden van de borst van het rund en is doorregen met kleine vetrandjes. Het is bij voorkeur geschikt om in één stuk mee te koken in een gerecht, zoals met peen en uien. Snij na het koken het vlees in kleinere porties. 3 uur stoven / meekoken.

    € 9,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 9,95)
    • 750 g (€ 14,93)
    • 1.000 g (€ 19,90)

    add
  • 

    Kogelbiefstuk §

    Kogelbiefstuk wordt gesneden van de zachtste delen biefstuk; de kogel van de bovenbil of de kogel van het spierstuk. 2 x 2 min bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 4,79 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 4,79)
    • 150 g (€ 7,19)
    • 200 g (€ 9,58)

    add
  • 

    Magere runderlappen §

    Stoofvlees gesneden van magere delen uit de schouder van de koe. 2,5 uur stoven.

    € 13,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 13,95)
    • 750 g (€ 20,93)
    • 1.000 g (€ 27,90)

    add
  • 

    Oma's draadjesvlees §

    Stoofvlees gesneden van de dikke rib, na 3 uur stoven ontstaat het ouderwetse draadjesvlees. 3 uur stoven.

    € 13,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 13,95)
    • 750 g (€ 20,93)
    • 1.000 g (€ 27,90)

    add
  • 

    Ossenhaas §

    Ossenhaas (ook wel haasbiefstuk genoemd) is de meest malse biefstuk die we kennen, wordt gesneden van de ossenhaas. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 8,25 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 8,25)
    • 150 g (€ 12,38)
    • 200 g (€ 16,50)
    • 450 g (€ 37,13)
    • 600 g (€ 49,50)
    • 800 g (€ 66,00)
    • 1.000 g (€ 82,50)
    • 1.250 g (€ 103,13)
    • 1.500 g (€ 123,75)

    add
  • 

    Ossenstaart §

    Ossenstaart is, zoals de naam al aangeeft, het staartgedeelte. Gebruik de ossenstaart om er een stoofschotel van te maken of een bouillon van te trekken. 15 minuten op 200 graden in de oven, vervolgens gebruiken om bouillon van te trekken.

    € 4,98 / 250 g

    x 250 g

    • 250 g (€ 4,98)
    • 500 g (€ 9,95)
    • 750 g (€ 14,93)
    • 1.000 g (€ 19,90)

    add
  • 

    Pepersteak §

    Malse biefstuk met versgemalen peper. 2 x 2 minuten bakken.

    € 6,74 / ±150 g

    piece

    add
  • 

    Ribeye §

    Ribeye wordt gesneden van het stuk fijne rib dat tegen de dunne lende aanzit, het heeft een lekker vetrandje en is mooi gemarmerd. Heerlijk om rosé te eten. 2 x 4 minuten bakken.

    € 22,45 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 22,45)
    • 600 g (€ 26,94)

    add
  • 

    Rosbief §

    Rosbief is een groot stuk rundvlees, gesneden van de achtermuis, een zachte spier uit de achtervoet van de koe. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram. 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 15,45 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 15,45)
    • 750 g (€ 23,18)
    • 1.000 g (€ 30,90)
    • 1.250 g (€ 38,63)
    • 1.500 g (€ 46,35)

    add
  • 

    Runderlever §

    Runderlever is iets stugger dan varkens-, lams- of kalfslever. Runderlever is orgaanvlees dat vroeger bij voorkeur werd gebakken en gegeten als remedie tegen bloedarmoede. Runderlever mag niet te hard en te lang gebakken worden anders wordt het vrij droog. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.

    € 3,90 / 200 g

    x 200 g

    add
  • 

    Runderpoulet §

    Gesneden van magere delen uit de schouder van de koe, voor het maken van bouillon, soep of stoofschotel. Stoven / koken.

    € 2,39 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,39)
    • 200 g (€ 4,78)
    • 300 g (€ 7,17)
    • 400 g (€ 9,56)
    • 500 g (€ 11,95)

    add
  • 

    Runderschenkel §

    Schenkels worden gebruikt in stoofschotels en bouillon, de schenkel bestaat gedeeltelijk uit vlees en een mergpijp. Stoven / koken.

    € 5,67 / 300 g

    x 300 g

    • 300 g (€ 5,67)
    • 400 g (€ 7,56)
    • 500 g (€ 9,45)

    add
  • 

    Runderschnitzel gemarineerd §

    Runderschnitzel gemarineerd met een marinade van verse kruiden. Bereiding à la minute. 2 x 1 minuut bakken.

    € 3,49 / ±125 g

    piece

    add
  • 

    Short ribs §

    Short ribs bestaan uit de platte ribben van de koe die aan het borstbeen vastzitten. Er zit mooi doorregen vlees op en tussen de ribben, erg geschikt om langzaam te garen. Langzaam garen (9 uur) op 100 graden in de oven of op de barbecue.

    € 9,45 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 9,45)
    • 750 g (€ 14,18)
    • 1.000 g (€ 18,90)

    add
  • 

    Staartstuk picanha §

    Het staartstuk behoort tot de fijnste en meest smakelijke delen van het rund. Het is een driehoekig stuk, bedekt met een vetlaagje. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.

    € 19,25 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 19,25)
    • 750 g (€ 28,88)
    • 1.000 g (€ 38,50)
    • 1.250 g (€ 48,13)
    • 1.500 g (€ 57,75)

    add
  • 

    Sucadelap §

    Een sucadelap ontleent zijn naam, smaak en structuur aan het peesje door het vlees. Sucadelapjes zijn gesneden van de sucadestuk. Smakelijk vlees voor het maken van een stoofgerecht. 3 uur stoven.

    € 7,23 / 250 g

    x 250 g

    • 250 g (€ 7,23)
    • 500 g (€ 14,45)
    • 750 g (€ 21,68)
    • 1.000 g (€ 28,90)

    add
• 

  pork §

  ---

  • 

    Boerenkarbonade Livar §

    Stoere karbonade met spek en zwoerd.

    € 6,30 / ±275 g

    piece

    add
  • 

    Buikspek zonder zwoerd §

    Varkensbuik zonder zwoerd is heerlijk om langzaam te garen op de barbecue.

    € 9,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 9,95)
    • 750 g (€ 14,93)
    • 1.000 g (€ 19,90)
    • 1.250 g (€ 24,88)
    • 1.500 g (€ 29,85)
    • 1.750 g (€ 34,83)
    • 2.000 g (€ 39,80)
    • 2.250 g (€ 44,78)
    • 2.500 g (€ 49,75)
    • 2.750 g (€ 54,73)
    • 3.000 g (€ 59,70)

    add
  • 

    Dikke vleeskrab Livar §

    Een krabbetje (meestal: krabbetjes) is een benaming voor de rib met vlees van een geslacht varken. Krabbetjes worden vaak als ingrediënt aan erwtensoep toegevoegd. In tegenstelling tot spareribs worden krabbetjes niet geroosterd maar gekookt.

    € 2,73 / 250 g

    x 250 g

    • 250 g (€ 2,73)
    • 500 g (€ 5,45)
    • 750 g (€ 8,18)
    • 1.000 g (€ 10,90)

    add
  • 

    Gerookt spek Livar §

    De speklap van het varken (buik) wordt goed gezouten en daarna gerookt waarna het stuk mager spek nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.

    € 5,98 / ±250 g

    piece

    add
  • 

    Haaskarbonade Livar §

    Haaskarbonade is de meest magere karbonadesoort. Haaskarbonade is wat duurder dan andere karbonaden. Het mooie blanke vlees is sappig en vol van smaak.

    € 4,58 / ±200 g

    piece

    add
  • 

    Hamlap Livar §

    Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen. Als u voor het bakken de lappen met bloem bestuift, levert dat een licht gebonden en lekkere bruine jus op.

    € 2,19 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Procureur Livar §

    De procureur ligt meteen achter de kop. Daarnaast is het een mooi gemarmerd stuk vlees. Nooit droog en heeft erg veel smaak.

    € 10,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 10,95)
    • 750 g (€ 16,43)
    • 1.000 g (€ 21,90)
    • 1.250 g (€ 27,38)
    • 1.500 g (€ 32,85)
    • 1.750 g (€ 38,33)
    • 2.000 g (€ 43,80)
    • 2.250 g (€ 49,28)
    • 2.500 g (€ 54,75)
    • 2.750 g (€ 60,23)
    • 3.000 g (€ 65,70)

    add
  • 

    Procureurlapje Livar §

    De procureurlap is een schouderkarbonade zonder been. Het is een doorregen lapje wat gaar gegeten moet worden. De procureur kan ook aan een stuk gebraden worden. In de zomer wordt de procureurlap wat dunner gesneden. Een populair product op de barbecue!

    € 3,83 / ±175 g

    piece

    add
  • 

    Ribkarbonade Livar §

    Een ribkarbonade, ook wel kotelet genaamd, heeft een ribbeentje. Zonder ribbeentje heet de ribkarbonade een filetlapje. De ribkarbonade is een heerlijk malse en magere karbonade. De ribkarbonade is gesneden van het midden of achterste gedeelte van de karbonadestreng die loopt van kop tot staart over het ruggedeelte. Tip: Snijd het randje vet op enkele plaatsen in om kromtrekken tijdens bakken of grillen te voorkomen.

    € 4,01 / ±175 g

    piece

    add
  • 

    Schouderkarbonade Livar §

    Schouderkarbonade is een karbonade die weinig been bevat.

    € 5,48 / ±250 g

    piece

    add
  • 

    Shoarma Livar §

    Shoarmavlees bestaat uit gekruide reepjes mager vlees. Shoarmavlees is oorspronkelijk altijd gemaakt van lamsvlees. In Nederland wordt vooral varkensvlees gebruikt ter bereiding van shoarma.

    € 8,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 8,95)
    • 1.000 g (€ 17,90)

    add
  • 

    Spareribs vers Livar §

    Deze spareribs zijn vers/rauw en kun je zelf naar smaak marineren en/of bereiden.

    € 8,95 / ±500 g

    piece

    add
  • 

    Speklap Livar §

    Speklappen zijn afkomstig van het buikspek van het varken. Het buikspek is de magerste speksoort.

    € 2,69 / ±135 g

    piece

    add
  • 

    Speklap met zwoerd Livar §

    Speklappen zijn afkomstig van het buikspek van het varken. Het buikspek is de magerste speksoort. Het zwoerd geeft een extra lekkere smaak aan het vlees, zodra krokant gebakken.

    € 2,69 / ±135 g

    piece

    add
  • 

    Varkensbuik met zwoerd Livar §

    Het buikspek is heerlijk zacht van binnen en de zwoerd wordt daarentegen lekker krokant. Heerlijk op de barbecue.

    € 9,45 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 9,45)
    • 750 g (€ 14,18)
    • 1.000 g (€ 18,90)
    • 1.250 g (€ 23,63)
    • 1.500 g (€ 28,35)
    • 1.750 g (€ 33,08)
    • 2.000 g (€ 37,80)
    • 2.250 g (€ 42,53)
    • 2.500 g (€ 47,25)
    • 2.750 g (€ 51,98)
    • 3.000 g (€ 56,70)

    add
  • 

    Varkensfricandeau Livar §

    Fricandeau is een uiterst mager stuk varkensvlees. Fricandeau mag enigszins rosé gegeten worden.

    € 12,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 12,95)
    • 750 g (€ 19,43)
    • 1.000 g (€ 25,90)
    • 1.250 g (€ 32,38)
    • 1.500 g (€ 38,85)

    add
  • 

    Varkenshaas §

    Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedaillons. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.

    € 10,47 / ±350 g

    piece

    add
  • 

    Varkenslever Livar §

    Gebakken lever is een goede bron van mineralen en vitaminen én nog lekker ook. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.

    € 2,30 / 200 g

    x 200 g

    add
  • 

    Varkenspoulet Livar §

    Varkenspoulet zijn kleine, magere stukjes varkensvlees. Het is uitermate geschikt om te gebruiken als vlees in de bami of nasi.

    € 1,69 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 1,69)
    • 200 g (€ 3,38)
    • 300 g (€ 5,07)
    • 400 g (€ 6,76)
    • 500 g (€ 8,45)

    add
  • 

    Varkensribstuk §

    Aan de voorkant van de varkensbuik zitten een aantal kleine ribbetjes die apart worden losgesneden om als krabbetjes dienst te doen. Ze kunnen gegrild, gebakken of gekookt gegeten worden.

    € 10,95 / 500 g

    x 500 g

    • 500 g (€ 10,95)
    • 750 g (€ 16,43)
    • 1.000 g (€ 21,90)
    • 1.250 g (€ 27,38)
    • 1.500 g (€ 32,85)
    • 1.750 g (€ 38,33)
    • 2.000 g (€ 43,80)
    • 2.250 g (€ 49,28)
    • 2.500 g (€ 54,75)
    • 2.750 g (€ 60,23)
    • 3.000 g (€ 65,70)

    add
  • 

    Varkensschnitzel Livar §

    Filetschnitzel gesneden van de filet zonder procureur.

    € 2,75 / ±120 g

    piece

    add
  • 

    Varkenswangen Livar §

    Varkenswangetjes leveren een smeuïg stukje varkensvlees uit de kaakspieren van de wangen. Deze zijn doorweven met zeer kleine zenuwen, wat de wangetjes een typische eigen smaak geeft.

    € 9,38 / 250 g

    x 250 g

    • 250 g (€ 9,38)
    • 500 g (€ 18,75)
    • 750 g (€ 28,13)
    • 1.000 g (€ 37,50)

    add
  • 

    Vers vet spek Livar §

    Vet spek is mooi blank van kleur en uitstekend geschikt in dunne plakjes of dobbelsteentjes uit te bakken.

    € 0,50 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Vet spek §

    De speklap van het varken (rug) wordt goed gezouten en daarna gerookt waarna het stuk spek nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.

    € 1,89 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Zuurkoolspek §

    Gerookt spek speciaal voor zuurkool.

    € 4,23 / ±250 g

    piece

    add
• 

  chicken §

  ---

  • 

    Gebraden drumsticks §

    Gegrilde kippenpoot, ook wel drumsticks genaamd.

    € 1,69 / ±100 g

    piece

    add
  • 

    Gerookte kipfilet §

    Malse kipfilet gerookt op hout. Gerookte kipfilet is direct te verwerken in een salade of lekker als tussendoor.

    € 6,33 / ±230 g

    piece

    add
  • 

    Hele kip §

    Een hele kip. Het vlees is mals en bijzonder mager en wordt opgebonden aangeboden.

    € 14,88 / ±1.250 g

    piece

    add
  • 

    Kip in braadzak §

    Gekruide malse kip in braadzak. Oven voorverwarmen op 160 graden. Gaatje in de zak prikken en 60 minuten op 150 graden.

    € 15,63 / ±1.250 g

    piece

    add
  • 

    Kipdijfilet §

    Kipdijfilet is mager vlees met een klein beetje vet. Het is heel mals en heeft meer smaak dan de gewone kipfilet.

    € 1,79 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 1,79)
    • 200 g (€ 3,58)
    • 300 g (€ 5,37)
    • 400 g (€ 7,16)
    • 500 g (€ 8,95)
    • 600 g (€ 10,74)
    • 700 g (€ 12,53)
    • 800 g (€ 14,32)
    • 900 g (€ 16,11)
    • 1.000 g (€ 17,90)

    add
  • 

    Kipdrumsticks §

    Het onderste deel van de bout wordt vaak gebakken als klein gegaard hapje of snackje bij de borrel. Ze kunnen echter ook gebruikt worden bij de warme maaltijd.

    € 1,43 / ±120 g

    piece

    add
  • 

    Kipfilet §

    De filet is ontdaan van het vel en dus heel mager en mooi blank van kleur. Bak de filet niet te lang door want dan wordt het vlees droog en stug en verliest een belangrijk deel van de smaak. Het vlees is, door de korte bereidingstijd, uitermate geschikt om te wokken en smaakt bijzonder als vleescomponent in de nasi of bami. Maak de dobbelsteentjes of reepjes niet al te klein want dan zijn ze veel te snel gaar.

    € 5,48 / ±250 g

    piece

    add
  • 

    Kippenlevertjes §

    Kippenlevertjes worden niet zoveel gegeten, maar er kunnen heerlijke recepten van gemaakt worden. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.

    € 2,30 / 200 g

    x 200 g

    add
  • 

    Kippenpoot §

    Kippenpoten kunnen op vele manieren worden bereid. Ze kunnen gebakken of gebraden worden, gestoofd met allerhande kruiden , gekookt of gegrild op de barbecue.

    € 3,50 / ±350 g

    piece

    add
  • 

    Kippoulet §

    In blokjes gesneden kippenvlees.

    € 2,19 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,19)
    • 200 g (€ 4,38)
    • 250 g (€ 5,48)
    • 500 g (€ 10,95)

    add
• 

  lamb §

  ---

  • 

    Lamspoulet §

    Magere stukjes lamsvlees die ideaal te gebruiken zijn om stoofpotjes mee te bereiden.

    € 2,99 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,99)
    • 200 g (€ 5,98)
    • 300 g (€ 8,97)
    • 400 g (€ 11,96)
    • 500 g (€ 14,95)

    add
  • 

    Lamsrack §

    Lamsracks, ook wel French racks genaamd, bestaan uit 8 koteletjes of meer, met een 'verdek'. Anders is het een lamscarré. Het is een gedeelte van de rug van het lam, maar zonder het haasje. Als je het rack rond zet is het een lamskroon.Het vlees wordt rosé geserveerd.

    € 5,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 5,49)
    • 200 g (€ 10,98)
    • 300 g (€ 16,47)
    • 400 g (€ 21,96)
    • 500 g (€ 27,45)

    add
• 

  quick and ready to cook §

  ---

  • 

    Slagersgehaktbal §

    Onze befaamde kant-en-klare half-om-half gehaktbal uit eigen keuken. Voorgegaard en desgewenst met jus of satésaus. Opwarmen in de pan, oven of de magnetron en genieten maar!

    € 5,95 / 2 pieces € 10,00 / 4 pieces

    x 4 pieces

    • 2 pieces (€ 5,95)
    • 4 pieces (€ 10,00)

    configure
  • 

    Boomstammetje §

    Boomstammetje is gemalen varkensvlees, smaakvol gekruid en er zitten stukjes kaas doorheen. Daarna gepaneerd als een 'boomstam'.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Slavink §

    Lekker gekruid varkensgehakt omwikkeld met vers mager spek. 15 minuten braden.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Roomschijf §

    Puur fijn gemalen varkensvlees van Livar, wordt vermengd met kruiden en gepaneerd.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Stroganoff burger §

    Gemaakt van mager gehakt en heerlijk gekruid met Stroganoff kruiden.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Runderworst §

    De runderworst is gemaakt van mager rundvlees dat lekker is gekruid.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Engelse saucijs §

    Een verse worst met spek omwikkeld en een beetje marinade er omheen. Per stuk wegen ze ca. 120 gram.
    
    Zachtjes aanbraden in de pan en dan op middelhoog vuur ca. 10 minuten in de pan met de deksel erop.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Verse varkensworst §

    Verse varkensworst, vlug en panklaar.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Kipschnitzel voorgegaard §

    Voorgegaarde kipschnitzel.

    € 3,98 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,98)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Italiaanse burger §

    Gemaakt van rund- en varkensvlees, heerlijke gekruid met Italiaanse kruiden.

    € 4,50 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 4,50)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Spijkerman burger §

    Gemaakt van rundvlees en Livar varkensvlees. Makkelijk en snel te bereiden. Lekker bij de maaltijd of op een broodje.

    € 3,95 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 3,95)
    • 4 pieces (€ 7,50)
    • 6 pieces (€ 9,99)

    add
  • 

    Beierse frikadel §

    Deze lekkernij wordt in Duitsland veel gegeten en lijkt in geen geval op de Hollandse frikandel.

    € 2,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Briehaasje §

    Mals varkensvlees gevuld met brie.

    € 2,99 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Cordon bleu van Livar §

    Varkensfiletlapje gevuld met ham en kaas, gepaneerd met kruidenpaneer. 2 x 5 minuten bakken.

    € 2,39 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Filetlapje Livar §

    Het filetlapje is een mooi mager stukje vlees gesneden van de rug van het varken. Mals en zacht van smaak.

    € 3,11 / ±120 g

    piece

    add
  • 

    Filetlapje Livar gemarineerd §

    Een varkensfiletlapje gemarineerd in een zachte marinade.

    € 3,11 / ±120 g

    piece

    add
  • 

    Fryske burger §

    Verse hamburger van 100 procent rundvlees welke grof gemalen is! Een ware topper! Deze burgers wegen 130 gram per stuk.
    
    Boter laten smelten in de pan tot deze bruin is. Dan om en om bakken in de pan. Totaal maximaal 10 minuten.

    € 3,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Gyrosvlees §

    Gyros wordt gesneden van de magere delen uit de ham van het varken en lekker gekruid. Roerbakken.

    € 1,79 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Houthakkerssteak Livar §

    Schouderkarbonade zonder been, gekruid met een lapje ontbijtspek.

    € 2,29 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Katenhaas §

    Gemarineerde varkenshaas met katenspek.

    € 2,99 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Kipcordon bleu §

    Kipfilet gevuld met ham en kaas, gepaneerd met kruidenpaneer. 20 minuten braden.

    € 3,11 / ±130 g

    piece

    add
  • 

    Shoarmapakket §

    • 4 broodjes
    • 500 gram vlees
    • knoflooksaus of shoarmasaus

    
    Shoarma roerbakken, broodjes kort opwarmen in de oven of broodrooster.

    € 12,95 / piece

    piece

    configure
  • 

    Tartaartje §

    Een tartaartje is gemaakt van 100% mager rundvlees.

    € 2,35 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Verse kipschnitzel §

    De kipschnitzel wordt gesneden van de kipfilet. Het lapje wordt voorzichtig iets geplet en daarna gepaneerd. Bak de schnitzel niet al te hard aan want dan verbrandt het paneermeel. Een verse schnitzel heeft mooi droog paneermeel.

    € 3,24 / ±130 g

    piece

    add
  • 

    Wienerschnitzel §

    Heerlijke schnitzels, gepaneerd met wiener paneer! Per stuk wegen de schnitzels ca. 130 gram.
    
    Zonnebloemolie in de pan laten opwarmen zodat deze goed heet is, bak ze daarna in de olie.

    € 2,29 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Zigeunerschnitzel Livar §

    Een schnitzel van Livar varken met paprika en andere kruiden door het paneermeel.

    € 2,29 / 100 g

    gram

    add

• Vlug en panklaar: mix en match §

  ---

  • 

    Mix en match §

    Stel vlug en panklaar artikelen samen tot een smaakvol geheel, keuze uit:
    

    • boomstammetje
    • slavink
    • roomschijf
    • stroganoff burger
    • runderworst
    • Engelse saucijs
    • verse varkensworst
    • kipschnitzel voorgegaard
    • Italiaanse burger
    • Spijkerman burger

    € 11,85 / 6 pieces € 10,50 / 6 pieces

    x 6 pieces

    configure
• 

  minced §

  ---

  • 

    Rundergehakt §

    € 3,08 / 150 g

    x 150 g

    • 150 g (€ 3,08)
    • 250 g (€ 5,13)
    • 500 g (€ 10,25)
    • 750 g (€ 15,38)
    • 1.000 g (€ 20,50)

    add
  • 

    Half-om-half gehakt §

    € 2,39 / 150 g

    x 150 g

    • 150 g (€ 2,39)
    • 250 g (€ 3,98)
    • 500 g (€ 7,95)
    • 750 g (€ 11,93)
    • 1.000 g (€ 15,90)

    add
  • 

    Kipgehakt §

    € 8,45 / 500 g

    x 500 g

    add
• 

  soup supplies §

  ---

  • 

    Mergpijp §

    Heerlijke smaakmaker voor het maken van soepen en sauzen.

    € 1,25 / piece

    piece

    add
  • 

    Soeppakket §

    Voor het maken van een smakelijke soep. Runderpoulet en mergpijp 2 uur koken / trekken. Later gehakt en kruiden naar smaak toevoegen.

    € 8,50 / piece

    piece

    add
• 

  boiled sausage §

  ---

  • 

    Gekookte worst §

    Deze populaire kookworst heet met name in het westen ook wel 'metworst'. De worst is gemaakt van mager rund- en doorregen varkensvlees en spek. Het deeg wordt meestal gekruid met een speciale kookworstmelange bestaande uit: peper, foelie, gember, kardemom en nootmuskaat. Na het afstoppen wordt de worst gerookt en geweld.

    € 1,79 / 100 g

    gram

    add
• 

  smoked sausage §

  ---

  • 

    Rookworst fijn §

    Rookworst is een traditioneel Nederlands product van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout. Heerlijk in de koude maanden bij winterse maaltijden.

    € 7,00 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 7,00)
    • 1 piece (€ 3,95)

    add
  • 

    Runderrookworst §

    Een ambachtelijk bereide rookworst van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout.

    € 10,00 / 2 pieces

    x 2 pieces

    • 2 pieces (€ 10,00)
    • 1 piece (€ 5,95)

    add
  • 

    Ganzenrookworst §

    Rookworst gemaakt van ganzenvlees, met een rijke smaak. Heerlijk bij een warme maaltijd zoals stamppot. Ook op een broodje erg lekker.

    € 4,95 / piece

    x 1 piece

    • 1 piece (€ 4,95)
    • 2 pieces (€ 9,00)

    add
• 

  liverwurst §

  ---

  • 

    Boerenleverworst Livar §

    Boerenleverworst is rijk gevuld met lever, is grover van structuur en kent een goede bite.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Fijne leverworst Keurslager §

    Fijn gemalen leverworst. Alle ingrediënten worden vooraf gekookt, fijngemalen en met kruiden als peper, gember, kardamom, piment en slagerszout vermengd.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Fijne leverworst Livar §

    Fijn gemalen leverworst van het Livar varken. Alle ingrediënten worden vooraf gekookt, fijngemalen en met kruiden als peper, gember, kardamom, piment en slagerszout vermengd.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
  • 

    Saksische smeerleverworst §

    Saksische smeerleverworst Livar.

    € 3,95 / piece

    piece

    add
• 

  grilled sausage §

  ---

  • 

    Grillworst cheddar/ jalapeno §

    Huisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.

    € 2,09 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Grillworst kaas §

    Een heerlijke grillworst gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.

    € 2,09 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Grillworst naturel §

    Huisgemaakte naturel grillworst. Lekker als hapje maar ook te verwarmen en op een broodje te serveren.

    € 2,09 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Kipgrillworst cheddar/ jalapeno §

    Huisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.

    € 2,09 / 100 g

    gram

    add
  • 

    Kipgrillworst naturel §

    Huisgemaakte fijne kipgrillworst met mooie grillrand.

    € 2,09 / 100 g

    gram

    add
• 

  Droge worst §

  ---

  • Akkrumer metworst §

    € 5,73 / ±250 g

    piece

    add

  • Apero camenbert van Livar §

    € 5,50 / piece

    piece

    add

  • Beerenburg droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Bleu de Wolvega droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Chorizo droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Daslook droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Droge worst honing-mosterd §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Droge worst klein vacuum §

    € 3,00 / 2 pieces

    x 2 pieces

    add

  • Droge worst klein vers §

    € 1,50 / piece

    piece

    configure

  • Droge worst zwarte knoflook §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Friese droge worst §

    € 4,50 / piece

    x 1 piece

    • 1 piece (€ 4,50)
    • 10 pieces (€ 39,50)

    configure

  • Italiaanse droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Kruidnagel droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Livarano §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Madame Jeanette droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Notencervelaat van Livar §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Olijven droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Pesto & oude kaas droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Runder droge worst - fenegriek §

    € 6,95 / piece

    piece

    add

  • Runder droge worst 100% §

    € 6,95 / piece

    piece

    add

  • Saltufo §

    € 5,99 / piece

    piece

    add

  • Truffel droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Tynjetaler droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Venkel droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add

  • Walnoot droge worst §

    € 5,95 / piece

    piece

    add
• 

  cold meats §

  ---

  • 

    Achterham Livar §

    Gekookte ham uit eigen worstmakerij. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 3,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,49)
    • 150 g (€ 5,24)
    • 200 g (€ 6,98)

    add
  • 

    Alvarez serranoham §

    Rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen. Nadat de ham in een pekelbad met kruiden heeft gelegen, rijpt hij zo'n 9 maanden in een ruimte waar de temperatuur langzaam toeneemt tot 30 graden. Tegelijkertijd neemt de vochtigheid af, waardoor de hammen uitdrogen. Lekker met meloen, op brood of bij de borrel.

    € 5,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 5,49)
    • 150 g (€ 8,24)
    • 200 g (€ 10,98)

    add
  • 

    Bacon §

    Gerookt mager spek uit eigen worstmakerij. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 2,79 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,79)
    • 150 g (€ 4,19)
    • 200 g (€ 5,58)

    add
  • 

    Bloedworst §

    Traditioneel product wat gemaakt wordt van een mengsel van bloed, reuzel, spek, kruiden en tarwe. Lekker op brood of om in een dikke plak te bakken bij de maaltijd.

    € 1,85 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 1,85)
    • 150 g (€ 2,78)
    • 200 g (€ 3,70)

    add
  • 

    Boterhamworst Livar §

    Uit eigen worstmakerij. Gerookt op beukenhout. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 1,99 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 1,99)
    • 150 g (€ 2,99)
    • 200 g (€ 3,98)

    add
  • 

    Bourgondisch gebraad Livar §

    Lekker gekruide varkensrollade uit eigen worstmakerij. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 3,50 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,50)
    • 150 g (€ 5,25)
    • 200 g (€ 7,00)

    add
  • 

    Chorizo §

    Spaanse, grove, pittige gekruide worst. Lekker op brood, door een maaltijd of bij de borrel.

    € 2,39 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,39)
    • 150 g (€ 3,59)
    • 200 g (€ 4,78)

    add
  • 

    Fricandeau Livar §

    Mager varkensvlees van het achtereind van het varken. Gegrild in de oven. Lekker op brood of voor het maken van een vitello tonnato.

    € 3,45 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,45)
    • 150 g (€ 5,18)
    • 200 g (€ 6,90)

    add
  • 

    Gebraden gehakt §

    Lekker gekruid gehakt uit eigen worstmakerij, afgebakken in de oven. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 2,39 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,39)
    • 150 g (€ 3,59)
    • 200 g (€ 4,78)

    add
  • 

    Gebraden kipfilet §

    Deze smaakvolle kipfilet heeft een prachtige structuur en is heerlijk op brood.

    € 3,25 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,25)
    • 150 g (€ 4,88)
    • 200 g (€ 6,50)

    add
  • 

    Gebraden rosbief §

    In de oven gebakken rosbief. Gekruid met peper en zout. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 3,75 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,75)
    • 150 g (€ 5,63)
    • 200 g (€ 7,50)

    add
  • 

    Gebraden runderrollade §

    In de oven gebraden rollade van rund. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 3,75 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,75)
    • 150 g (€ 5,63)
    • 200 g (€ 7,50)

    add
  • 

    Gebraden Zeeuws spek §

    Gekruid buikspek, gebakken in de oven. Verkrijgbaar in plakjes of aan een stuk. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 2,59 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,59)
    • 150 g (€ 3,89)
    • 200 g (€ 5,18)

    add
  • 

    Katenspek §

    Katenspek uit eigen worstmakerij. Gerookt op beukenhout. Lekker op brood, roggebrood (bij erwtensoep) of bij de borrel.

    € 3,39 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,39)
    • 150 g (€ 5,09)
    • 200 g (€ 6,78)

    add
  • 

    Kiprollade gekruid §

    Gekruide rollade van kip. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 3,45 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,45)
    • 150 g (€ 5,18)
    • 200 g (€ 6,90)

    add
  • 

    Mortadella §

    Grote Italiaanse worst, afkomstig uit Bologna. Mortadella bevat minstens 15% blokjes varkensvet en pistachenootjes. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 2,99 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,99)
    • 150 g (€ 4,49)
    • 200 g (€ 5,98)

    add
  • 

    Notencervelaat Livar §

    Fijne cervelaat gevuld met hazelnoten. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 2,69 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,69)
    • 150 g (€ 4,04)
    • 200 g (€ 5,38)

    add
  • 

    Ontbijtspek §

    Spek uit eigen worstmakerij. Gerookt op beukenhout. Lekker op brood, meegebakken met een eitje of bij de borrel.

    € 2,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,49)
    • 150 g (€ 3,74)
    • 200 g (€ 4,98)

    add
  • 

    Ossenworst §

    Traditionele Amsterdamse delicatesse van rauw rundertartaar. Lekker op brood of in dikke plakken bij de borrel met mosterd, augurk en uitjes.

    € 5,38 / ±200 g

    piece

    add
  • 

    Pain d' Livar §

    Iets grovere droge worst met fijne kruiden. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 5,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 5,49)
    • 150 g (€ 8,24)
    • 200 g (€ 10,98)

    add
  • 

    Pancetta §

    Italiaans spek, afkomstig van de varkensbuik. Ongeveer 3 maanden aan de lucht gedroogd. Lekker op brood, in gerechten of bij de borrel.

    € 4,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 4,49)
    • 150 g (€ 6,74)
    • 200 g (€ 8,98)

    add
  • 

    Parmaham §

    Op een traditionele manier gedroogde rauwe ham uit de provincie Parma. Lekker op brood, in gerechten of bij de borrel.

    € 5,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 5,49)
    • 150 g (€ 8,24)
    • 200 g (€ 10,98)

    add
  • 

    Pastrami §

    Gerookt en gepekeld rundvlees. Oorspronkelijk uit Roemenië. Kan zowel warm als koud gegeten worden. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 3,75 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 3,75)
    • 150 g (€ 5,63)
    • 200 g (€ 7,50)

    add
  • 

    Runderrookvlees §

    Runderrookvlees wordt gemaakt van de achtermuis of de platte bil van het rund. Het vlees wordt in eigen worstmakerij licht gezouten en gepekeld en daarna gerookt op beukenhout. Lekker op brood of bij de borrel (bijv. gewikkeld om een gekookt eitje).

    € 4,25 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 4,25)
    • 150 g (€ 6,38)
    • 200 g (€ 8,50)

    add
  • 

    Salami §

    Een van oorsprong Italiaanse gekruide worst. De meeste salami's worden gekenmerkt door de duidelijke aanwezigheid van knoflook. Lekker op een pizza, in gerechten, op brood of bij de borrel.

    € 2,69 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,69)
    • 150 g (€ 4,04)
    • 200 g (€ 5,38)

    add
  • 

    San Daniele ham §

    Deze ham lijkt op de Parma ham, maar is iets lichter van kleur en zachter (soms noemt men het ook wel zoeter) van smaak.

    € 5,49 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 5,49)
    • 150 g (€ 8,24)
    • 200 g (€ 10,98)

    add
  • 

    Schouderham §

    Gekookte en op beukenhout gerookte ham. Lekker op een tosti, op brood, in blokjes door een gerecht of bij de borrel.

    € 2,69 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,69)
    • 150 g (€ 4,04)
    • 200 g (€ 5,38)

    add
  • 

    Snijworst Livar §

    Livar snijworst. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 2,69 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,69)
    • 150 g (€ 4,04)
    • 200 g (€ 5,38)

    add
  • 

    Truffelsalami §

    Salami met een herkenbare truffelsmaak. Lekker op brood of bij de borrel.

    € 5,95 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 5,95)
    • 150 g (€ 8,93)
    • 200 g (€ 11,90)

    add
  • 

    Zeeuws spek §

    Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere in de ouderwetse keuken beschikbare kruiden. De slagers verkopen tegenwoordig onder deze naam een stuk spek dat wordt gemarineerd in een mengsel van olie, mosterd, sojasaus, ui, paprika, knoflook en peper en vervolgens gegrild of geroosterd. Het moderne Zeeuws spek heeft daardoor een kenmerkende smaak die doorgaans als barbecuesmaak wordt gekarakteriseerd.

    € 2,59 / 100 g

    x 100 g

    • 100 g (€ 2,59)
    • 150 g (€ 3,89)
    • 200 g (€ 5,18)

    add
• 

  pâté §

  ---

  • 

    Livar Crèmepaté §

    Ambachtelijke paté gemaakt van Livar varkenslever. Heerlijk op brood of bij de borrel.

    € 4,95 / 150 g

    x 150 g

    add
  • 

    Livar Bourgondische paté §

    Paté met een romige structuur en een licht geroosterde smaak. Geschikt als broodbeleg of borrelhap. De paté is bereid volgens "Bourgondisch recept" met extra stukjes lever en kruiden voor een rijke smaak.

    € 4,95 / 150 g

    x 150 g

    add
  • 

    Livar Cranberry paté §

    Romige paté bereid met onder andere varkenslever en verse cranberries, die een zoet-zure smaak geven. Een smeerbare paté vaak geserveerd op brood of toast.

    € 4,95 / 150 g

    x 150 g

    add

• veal §

  ---

  • 

    Kalfslever §

    Kalfslever is de fijnste en volgens kennis de lekkerste soort lever, met een zeer verfijnde smaak. Hoeft alleen om en om gebakken te worden. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.

    € 6,90 / 200 g

    x 200 g

    add
• 

  meat package §

  ---

  • 

    Herfsttas §

    • 400 gram gegaarde sucadelapjes met jus
    • 4 verse kipburgers
    • 400 gram gehakt
    • 100 gram slagersham

    € 20,00 / piece

    piece

    add